Seit letztem Umbau und Generalüberholung im Jahre 2012 ist das Hotel "Polar-Stern" in der Lage, große Tagungen und Feierlichkeiten auszurichten. Hierfür stehen die Bankettsäle "Arendsee" und "Brunshaupten", die im Bedarfsfall durch Schiebetür entweder getrennt oder vereint werden können, zur Verfügung. Garten und GartenLounge komplettieren das umfangreiche und sehr flexible Angebot an Räumlichkeiten.
Arendsee mit festlicher Tafel zum Diner

Das Ensemble "Arendsee", "Brunshaupten" und "Bülow's GartenLounge" ist für die Ausrichtung von Familienfeierlichkeiten aller Art, Tagungen, Workshops, Konferenzen, Vernissagen, Lesungen und Konzerten prädestiniert. Auf 35m² bis max. 110m² können Gesellschaften von 6 bis 90 Personen, je nach Bestuhlung, Feiern oder Tagen. Alle Räumlichkeiten verfügen über große, abdunkelbare Glasfronten, die bei Bedarf nach außen geöffnet werden können.
Arendsee mit Blüthner Flügel und Konzertbestuhlung

Die Tagungs- und Festräume haben eine 2000W Beschallungsanlage. Der "Blüthner" Konzertflügel ist beweglich und kann, je nach Bedarf, entsprechend platziert werden. Oft werden "Arendsee" & "Brunshaupten" gemeinsam genutzt, so z.B. für Tanz auf der einen und für kalt/warmes Buffet auf der anderen Seite. Tagungstechnik aller Art vorhanden. Die Beleuchtung kann, je nach Verwendungszweck, exakt ausgerichtet und eingestellt werden. Eine Leinwand ist fest installiert.

Bülow’s GartenLounge

Im Jahre 2011 entstanden aus dem 1996 im Bäderstil errichteten, offenen "Grillarium", bietet unsere Cocktail- Lounge und Bar, die auch 2013 mit 100 versch. Sorten wieder zu einer der besten Whisky-Bars Deutschlands gekürt wurde, ein entspannendes, gediegenes Ambiente zum lockeren Verweilen bei kühlem Drink, entspannter Musik und ggf. einer guten Zigarre.
Buelows GartenLounge Innenansicht mit Rundkamin

Ob zum totalen Relaxen oder auch zum angeregten Pläuschchen unter Freunden und Kollegen, Bülow's GartenLounge mit Barkeeper Chris Kerber und seinem Team stellt einen unvergleichlichen Ort des Genusses, der Kunst und der Kultur am Busen der Natur dar. Bei entsprechender Jahreszeit bzw. Witterung, können private und öffentliche Veranstaltungen auch auf den Garten bzw. GartenLounge erweitert werden. Genießen Sie unvergleichliche Stunden umgeben von den 4 Elementen, Kunst & Kultur, cooler Loungemusik und einem Drink Ihrer Wahl in Bülow's GartenLounge!